Dessertmekka på Madakademiet med Markus Grigo d. 17. marts!!!

Dessertkok og kagemester Markus Grigo kigger forbi Madakademiet til et dessertmekka af uhørte dimensioner...

Markus Grigo er uddannet kok og bager i Tyskland. Han har arbejdet på bl.a. Royal Lancaster Hotel, hvor han har skabt desserter til Lady Di og Prince Charles og på Michelin-restauranten Søllerød Kro.

 

To gange har han vundet ’årets dessert’ i Danmark, og i 2003 modtog han et hædersdiplom for konditorkunst fra Det Danske Gastronomiske Akademi.

I marts gæster Markus Madakademiet, for sammen med højskolens elever at arbejde i tre dage på de lækreste og mest uhørte desserter, så kig forbi Madakademiet til dessertmekka og få stillet din søde tand.

 

Torsdag d. 17. marts 2011, kl. 16.00 på Madakademiet.

Pris: 20 kr. pr. person.

Tilmelding sker ved at svare på denne blog med fulde navn samt email.

 


Har du lyst til selv at prøve kræfter med en af Markus lækre opskrifter – som vi også har haft gang i at efterteste her på Madakademiet – så værsgo!:

Få opskriften til Markus Grigos Lakrids-Tranebær småkager



Skrevet i Det sker på Madakademiet den 13. Mar 2011

Kommentarer

Alice Schøn Larsen den 19/02/2011
Er det muligt at tilmelde sig hvis man endnu ikke er elev på højskolen ?
(please sig ja)

Mvh
Alice
Jonas Eir den 09/03/2011
Jeg vil gerne tilmelde mig til dessertmekka 17. marts.
Bo Persson den 15/03/2011
Jeg kommer med min søn Alex på 9 år wink
Pernille Molsgaard den 15/03/2011
Jeg vil gerne tilmelde mig til på torsdag - har allerede gjort det på Facebook, men er ikke sikker på om man også skal gøre det her, for at det virker.
Vh Pernille
stefan laursen den 16/03/2011
Vi kommer to personer.
Stefan Laursen den 16/03/2011
Vi kommer 2 personer. grin
Maya Jerome Andersen den 16/03/2011
Jeg glæder mig allerede!
Rie Luxhøi den 17/03/2011
Jeg vil meget gerne deltage i dessertmekkaet i morgen smile
Mie rode pedersen den 17/03/2011
Sammen med Morten Wikman
Lærke Bruun Hansen den 17/03/2011
Deltager med 2 personer
Benjamin Asbæk Nielsen den 17/03/2011
Jep, så der kage..,
Jakob Just den 17/03/2011
Kommer 1 person...
Ida Chalmer den 17/03/2011
Deltager sammen med en veninde, vi ses smile
NAnna Jensen den 17/03/2011
vi kommer 3 styks.
Therese og Lise den 17/03/2011
Vi kommer to grin
Michael Bernth den 17/03/2011
vi er to, der kommer.
Mia Lyberth den 17/03/2011
Vi kommer 4 personer
irene kleisdorff hougaard den 17/03/2011
jeg vil gerne deltage, sammen med min veninde freja moltke
irene kleisdorff hougaard den 17/03/2011
jeg vil gerne deltage sammen med min veninde freja moltke
Michael Bernth den 17/03/2011
Vi bliver 3 og ikke 2 personer
Dine oplysninger

Kommentarer
  2. Husk mine personlige oplysninger
  3. Underret mig om opfølgende kommentarer


Få mere info om, hvad der sker på Madakademiet, invitationer til events, opskrifter og lign. - meld dig til vores nyhedsbrev, der udkommer 4-6 gange årligt.