Programerklæring

• Alle har ret til et godt liv med ordentlig mad
• Alle har ret til at lære at lave mad
• At kunne lave sin egen mad er en vigtig forudsætning for et godt liv med en høj livskvalitet – hele livet
• At kunne lave mad åbner for en verden af sanselige oplevelser og nydelse
• At kunne lave mad er en forudsætning for en rig, sund og bæredygtig madkultur

Vi vil arbejde for og insistere på, at den håndværksmæssige kunnen og æstetikken omkring mad og måltider styrkes hos unge, så de bliver i stand til at tage medansvar for deres hverdagsliv og træffe sunde og bevidste valg af betydning for både dem selv og verden omkring os.

Vi mener, mad er en kilde til det gode liv!