Vores sultne planet

Vi er næsten 7 milliarder mennesker på Jorden og 925 millioner sulter. Alligevel producerer vi tilstrækkeligt madspild til at brødføde 3 milliarder mennesker.

 

Kilde: Silvio Greco, Formand for Slow Fish Advisory Committee - tal fra 2010. Fra hjemmesiden stopspildafmad.dk

 

Spild af mad er et stort problem i verden, ikke mindst i Danmark. Københavns kommune, Miljøpunkt indre by, prøver i forbindelse med udgivelsen af Peter Menzels fotobog Hungry Planet – What the World Eats at informere Københavnerne om verdenssituationen når det kommer til produktion, indtag og madaffald. Det gør de ved hjælp af en udstilling i Rundetårn, hvor facts er kombineret med billeder fra Menzels bog.

Torsdag i uge 8 besøgte vi udstillingen. Vi fik en guidet rundtur og ud fra opgaver løst i grupper, fik vi debatteret emnet madspild. Vi vil gerne anbefale alle at besøge udstillingen, enten for at gå i dybden med emnet eller blot for at se de meget tankevækkende billeder. Vi følte, vores besøg var alt for kort, så vi går gerne den stejle vej op i rundetårn for at se udstillingen en gang til.

 

Kira List & Christine Fangel Juhl

Skrevet i Eleverne blogger den 04. Mar 2011